Além de baixar a pressão arterial e ajudar no tratamento de problemas gástricos como a gastrite e a úlcera, o morango pode reduzir as taxas de colesterol. É isso que constatou um estudo desenvolvido pela Università Politecnica delle Marche, na Itália, em conjunto com pesquisadores das universidades de Salamanca, Granada e Sevilla, todas na Espanha.
No trabalho, foram acrescentados 500 gramas da fruta na dieta diária de 28 voluntários ao longo de um mês. Resultado: houve uma queda de 8,78% no nível de LDL (as lipoproteínas de baixa intensidade, também conhecidas como mau colesterol) e de 20,8% na quantidade de triglicérides.
Claro que comer meio quilo de morango todo dia não é nada fácil. Porém, mesmo quantidades mais moderadas já fazem bem ao organismo como um todo. Ao que tudo indica, está aí mais uma deliciosa opção para quem quer domar os níveis de gordura no sangue e, assim, ficar longe de doenças cardiovasculares. |